令和が始まりました!

インターン実践中

令和元年、スタートしました!

当店は、学生が運営するカウンターバーですが、特注のカウンターにはお一人様でも楽しんで頂けるように、IHコンロが埋め込まれいています。

目の前で、もんじゃ焼きから鉄板料理まで、お客様に色々味わって頂けるように、私たちが目の前で調理するメニューも揃えています。

令和よりスタートする新メニューも、ぜひ、ご賞味下さい。

そのひとつには、チーズタッカルビもあります。

まず、キムチベースで味付けし炒めた鶏肉たっぷりで、チーズを溶かすところからお客様に提供します。とろとろのチーズで味わっても良し、きちんと焼いてカリカリのチーズで味わっても良しの、二度美味しいチーズタッカルビは、他店にない楽しみ方ができます。

平成生まれのスタッフ一同、令和も頑張りますので、宜しくお願いします!

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